Food Stories
-
![SG Figs 0219]()
Eendenborst met geroosterde vijgen
Kokkerellen met één van de oudste vruchten ter wereld.
19 augustus, 2023 -
![SG Prei Gribiche saus 9386]()
Gestoomde prei met gribichesaus
Een verfrissend gerecht met pit
19 augustus, 2023 -
![SG slaatje met kersen 25]()
Zomers slaatje met kersen en venkel
Een zonnig gerecht barstensvol kleur en smaak
9 augustus, 2023 -
![SG clafoutis 0178]()
Clafoutis met kersen, een klassiek Frans dessert
Net zo eenvoudig als pannenkoeken bakken.
9 augustus, 2023 -
![SG Lobster 0649]()
Kreeft koken – zo doe je dat
Zoals ik het leerde op de hotelschool Spermalie
13 juli, 2023 -
Benieuwd welke food stories ik te vertellen heb? Ontdek ze op de blog.
-
![SG Steak Lobster 0896]()
Steak & lobster - een prachtig surf en turf gerecht
Het beste van land en zee
12 juli, 2023 -
![SG NYC 0594]()
Slaatje van geroosterde wortelen en avocado
Een recept van chef Jean-Georges Vongerichten
12 juli, 2023 -
![SG Taco Carne Asada 1158]()
Taco’s met carne asada
Zoals ze 'm maken bij Los Tacos N°1 in New York City
12 juli, 2023 -
![SG Tacos al Pastor 0997]()
Taco’s al pastor, een Mexicaanse klassieker met Libanese roots
Chilipepers en ananas ...... Mmmm, lekker!
12 juli, 2023 -
![SG Tuna Takaki Sicilian Style 0810]()
Tataki van tonijn met crème van zwarte olijven en zongedroogde tomaten.
Sicilië op je bord
12 juli, 2023 -
![SG zeebrasem met venkel 0379]()
Zeebrasem met venkel, een geslaagde combo
Aroma’s uit de Zuiderse keuken
12 juli, 2023
